La obra literaria de Pepe de Barrio posiblemente no sea tan extensa como la escultórica y aunque menos conocida, su lectura resulta fundamental para comprender como un hombre sencillo se convierte en artista. Sus textos nos dan las pautas para conocer sus inquietudes, sus creencias religiosas y sus pensamientos sobre la sociedad actual. De la obra literaria de Pepe de Barrio hay que diferenciar la narrativa y la poesia. En la narrativa nos deja constancia de los quehaceres diarios en el pueblo de Lamalonga durante todo el año y de esta manera recordarle a los jovenes del siglo XX como era el día a día en el pueblo de sus padres y abuelos. En "Las Faenas de Lamalonga" se narran los trabajos que se hacían durante los meses del año. En su obra poética es dónde realmente se puede ver al verdadero Pepe de Barrio. Aquí es donde se reflejan sus profundas creencias religiosas,la importancia que tiene la unidad familiar y su pensamiento sobre la sociedad. Una de las poesias más entrañables de Pepe de Barrio es " Año 1983 te recuerdo con mayusculas" , en la que nos relata como comenzó su vida artística. Dedicó dos poemas a la casa donde nació y a un pajar, que fueron transformados por él en museos, "el museo etnológico del Alto Bolo" y "el museo de Bajorrelieves de tema religioso" respectivamente. Dada su devoción religiosa, no podía faltar un poema consagrado a la "Navidad". Otra poesía interesante es la que dedica "a los jovenes del siglo XX" donde realiza una critica a la forma de vida de la juventud y les muestra la importancia que tiene la unidad familiar, valor tan señalado en su vida. Si Pepe de Barrio tenía un paraiso en su mente no podía ser otro que su amado pueblo, Lamalonga, al que hizo un poema lleno de añoranza,recuerdos y agradecimiento a esas tierras orensanas. Pepe también contaba con numerosas "rimas cortas", en su gran mayoría creadas por él, excepto alguna rima popular que almacenaba en su memoria.